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Casa Saint Pierre – Viognier

Côtes Catalanes

2024

13°

750 ml

7,40 

soit

44,40 

le carton de 6

44,40 

achetées,

offertes !

Casa Saint Pierre est une ode à la simplicité et à l’essence du terroir.
Chaque cépage est choisi pour révéler le meilleur de son caractère et offrir une expérience unique à chaque amateur de vin. Que l’on recherche la fraîcheur d’un blanc délicat, la rondeur d’un rouge généreux ou la vivacité d’un rosé, chacun peut trouver dans Casa Saint Pierre un vin en accord avec ses goûts et ses envies.

// TERROIR

Les raisins de cette cuvée sont issus d’un vignoble du Roussillon, qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilo-calcaires, recouvertes de galets schisteux.

// CÉPAGES

Viognier 100%

// VINIFICATION

Les raisins, mûrs à point, sont cueillis tôt le matin à des températures fraîches afin de préserver les arômes. Après égrappage et foulage, les baies sont délicatement pressées. La fermentation se déroule à basse température (14 à 18 °C) afin de favoriser une haute expression des arômes variétaux.

// ÉLEVAGE

Élevé quelques mois en cuve pleine. Le vin est mis en bouteille jeune afin de conserver un maximum d’arômes frais.

// DÉGUSTATION

Robe lumineuse jaune pâle aux reflets dorés. Le nez, d’une belle intensité et d’une grande élégance, offre des parfums de pêche, de mangue et d’abricot. La bouche se révèle riche, ronde et longue, avec une fine acidité qui apporte finesse et équilibre.

// ACCORDS METS/VINS

Parfait avec une cuisine asiatique aux saveurs épicées et sucrées-salées. Il accompagne délicatement les poissons grillés et sublime la fraîcheur des fromages doux.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 10 et 12°C.

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la fiche technique

Casa Saint Pierre – Viognier
Côtes Catalanes
2024

13°

750 ml

7,40 

soit

44,40 

le carton de 6

44,40 

bouteilles achetées,

offertes !

Casa Saint Pierre est une ode à la simplicité et à l’essence du terroir.
Chaque cépage est choisi pour révéler le meilleur de son caractère et offrir une expérience unique à chaque amateur de vin. Que l’on recherche la fraîcheur d’un blanc délicat, la rondeur d’un rouge généreux ou la vivacité d’un rosé, chacun peut trouver dans Casa Saint Pierre un vin en accord avec ses goûts et ses envies.

// TERROIR

Les raisins de cette cuvée sont issus d’un vignoble du Roussillon, qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilo-calcaires, recouvertes de galets schisteux.

// CÉPAGES

Viognier 100%

// VINIFICATION

Les raisins, mûrs à point, sont cueillis tôt le matin à des températures fraîches afin de préserver les arômes. Après égrappage et foulage, les baies sont délicatement pressées. La fermentation se déroule à basse température (14 à 18 °C) afin de favoriser une haute expression des arômes variétaux.

// ÉLEVAGE

Élevé quelques mois en cuve pleine. Le vin est mis en bouteille jeune afin de conserver un maximum d’arômes frais.

// DÉGUSTATION

Robe lumineuse jaune pâle aux reflets dorés. Le nez, d’une belle intensité et d’une grande élégance, offre des parfums de pêche, de mangue et d’abricot. La bouche se révèle riche, ronde et longue, avec une fine acidité qui apporte finesse et équilibre.

// ACCORDS METS/VINS

Parfait avec une cuisine asiatique aux saveurs épicées et sucrées-salées. Il accompagne délicatement les poissons grillés et sublime la fraîcheur des fromages doux.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 10 et 12°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml

Énergie

317 Kj

76 Kcal

GLUCIDES

1 g

Dont sucres

1 g

Contient des quantités négligeables de : matières grasses, acides gras saturés, protéines, sel

La sélection
du mois !

Chaque mois, nous mettons en lumière quelques cuvées choisies pour leur caractère et leur personnalité. Des vins à découvrir, à partager et à savourer au fil des saisons.

Château Montner Premium Rosé

9,40 

soit

56,40 

le carton de 6

Château Montner Premium Rosé

56,40 

bouteilles achetées,

offertes

Contre Jour

9,00 

soit

54,00 

le carton de 6

Contre Jour

54,00 

bouteilles achetées,

offertes

Casa Saint Pierre – Gris

7,20 

soit

43,20 

le carton de 6

Casa Saint Pierre – Gris

43,20 

bouteilles achetées,

offertes

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