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Cuvée des Dragons Catalans Rouge

Vin de France

2022

13.5°

750 ml

7,50 

soit

45,00 

le carton de 6

45,00 

achetées,

offertes !

Rupture de stock

// CÉPAGES

Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan

// VINIFICATION

Les vendanges manuelles sont réalisées à maturité optimale de chaque cépage. Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan sont vinifiés en vinification traditionnelle. L’extraction se fait à basse température par des remontages doux et réguliers.

// DÉGUSTATION

Belle robe grenat aux reflets violines. Nez intense et puissant aux senteurs de fruits rouges et noirs, d’épices et d’une touche de garrigue. La bouche ample et délicate offre des tanins soyeux et surprend par son volume et sa finale d’une grande fraîcheur.

// ACCORDS METS/VINS

Cette cuvée s’accompagnera à merveille avec un veau Rosé des Pyrénées aux morilles, un gigot d’agneau en croûte d’épices, un gratin de potirons, une tarte courgette, pesto et chèvre ou un risotto de légumes. Il sera également le compagnon idéal de vos plateaux de fromages de caractère. À essayer avec du Reblochon affiné ou sur un vacherin.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 14 et 16°C.

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la fiche technique

Cuvée des Dragons Catalans Rouge
Vin de France
2022

13.5°

750 ml

7,50 

soit

45,00 

le carton de 6

45,00 

bouteilles achetées,

offertes !

Rupture de stock

// CÉPAGES

Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan

// VINIFICATION

Les vendanges manuelles sont réalisées à maturité optimale de chaque cépage. Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan sont vinifiés en vinification traditionnelle. L’extraction se fait à basse température par des remontages doux et réguliers.

// DÉGUSTATION

Belle robe grenat aux reflets violines. Nez intense et puissant aux senteurs de fruits rouges et noirs, d’épices et d’une touche de garrigue. La bouche ample et délicate offre des tanins soyeux et surprend par son volume et sa finale d’une grande fraîcheur.

// ACCORDS METS/VINS

Cette cuvée s’accompagnera à merveille avec un veau Rosé des Pyrénées aux morilles, un gigot d’agneau en croûte d’épices, un gratin de potirons, une tarte courgette, pesto et chèvre ou un risotto de légumes. Il sera également le compagnon idéal de vos plateaux de fromages de caractère. À essayer avec du Reblochon affiné ou sur un vacherin.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 14 et 16°C.

La sélection
du mois !

Chaque mois, nous mettons en lumière quelques cuvées choisies pour leur caractère et leur personnalité. Des vins à découvrir, à partager et à savourer au fil des saisons.

Château Montner Premium Rosé

9,40 

soit

56,40 

le carton de 6

Château Montner Premium Rosé

56,40 

bouteilles achetées,

offertes

Contre Jour

9,00 

soit

54,00 

le carton de 6

Contre Jour

54,00 

bouteilles achetées,

offertes

Casa Saint Pierre – Gris

7,20 

soit

43,20 

le carton de 6

Casa Saint Pierre – Gris

43,20 

bouteilles achetées,

offertes

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