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Château Montner Vieilles Vignes

Côtes du Roussillon Villages

2023

15°

750 ml

9,10 

soit

54,60 

le carton de 6

54,60 

achetées,

offertes !

// TERROIR

Le vignoble de cette cuvée se situe dans la vallée de l’Agly, proche de Latour de France. Les vignes sont plantées sur des coteaux vallonnés sur des sols de schistes d’exposition Est-Ouest. Seules les meilleures vendanges sont sélectionnées.

// CÉPAGES

Syrah, Carignan, Grenache Noir.

// VINIFICATION

Les meilleures parcelles sont sélectionnées et récoltées à la main. Le Carignan suit une macération carbonique d’environ 3 semaines. Pour le Grenache et la Syrah, les raisins sont égrappés, foulés et macérés traditionnellement pendant plus de 4 semaines.

// ÉLEVAGE

En cuve pendant plusieurs mois avant une mise en bouteille dans nos chais.

// DÉGUSTATION

La robe est d’un rouge grenat profond avec des reflets bleutés. Le nez intense et complexe est marqué par des notes de fruits rouges confiturés, de garrigues et d’épices. La bouche riche et onctueuse offre des arômes de framboise et de cerise, construites sur des tanins fondus. Belle persistance en finale. Dès maintenant mais peut se conserver dans votre cave pendant 3 à 4 ans.

// ACCORDS METS/VINS

Idéal sur une tourte à la viande, une entrecôte grillée sauce au poivre, une épaule d’agneau rôtie aux épices, un civet de lièvre, une daube de marcassin, il accompagnera superbement vos plateaux de fromages affinés.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 16 et 18°C, idéalement carafé.

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la fiche technique

Château Montner Vieilles Vignes
Côtes du Roussillon Villages
2023

15°

750 ml

9,10 

soit

54,60 

le carton de 6

54,60 

bouteilles achetées,

offertes !

// TERROIR

Le vignoble de cette cuvée se situe dans la vallée de l’Agly, proche de Latour de France. Les vignes sont plantées sur des coteaux vallonnés sur des sols de schistes d’exposition Est-Ouest. Seules les meilleures vendanges sont sélectionnées.

// CÉPAGES

Syrah, Carignan, Grenache Noir.

// VINIFICATION

Les meilleures parcelles sont sélectionnées et récoltées à la main. Le Carignan suit une macération carbonique d’environ 3 semaines. Pour le Grenache et la Syrah, les raisins sont égrappés, foulés et macérés traditionnellement pendant plus de 4 semaines.

// ÉLEVAGE

En cuve pendant plusieurs mois avant une mise en bouteille dans nos chais.

// DÉGUSTATION

La robe est d’un rouge grenat profond avec des reflets bleutés. Le nez intense et complexe est marqué par des notes de fruits rouges confiturés, de garrigues et d’épices. La bouche riche et onctueuse offre des arômes de framboise et de cerise, construites sur des tanins fondus. Belle persistance en finale. Dès maintenant mais peut se conserver dans votre cave pendant 3 à 4 ans.

// ACCORDS METS/VINS

Idéal sur une tourte à la viande, une entrecôte grillée sauce au poivre, une épaule d’agneau rôtie aux épices, un civet de lièvre, une daube de marcassin, il accompagnera superbement vos plateaux de fromages affinés.

// TEMPÉRATURE DE SERVICE

À servir entre 16 et 18°C, idéalement carafé.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml

Énergie

370 Kj

89 Kcal

GLUCIDES

1 g

Dont sucres

1 g

Contient des quantités négligeables de : matières grasses, acides gras saturés, protéines, sel

La sélection
du mois !

Chaque mois, nous mettons en lumière quelques cuvées choisies pour leur caractère et leur personnalité. Des vins à découvrir, à partager et à savourer au fil des saisons.

Château Montner Premium Rosé

9,40 

soit

56,40 

le carton de 6

Château Montner Premium Rosé

56,40 

bouteilles achetées,

offertes

Contre Jour

9,00 

soit

54,00 

le carton de 6

Contre Jour

54,00 

bouteilles achetées,

offertes

Casa Saint Pierre – Gris

7,20 

soit

43,20 

le carton de 6

Casa Saint Pierre – Gris

43,20 

bouteilles achetées,

offertes

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